Mỳ ý thịt bằm là một món ăn ngon miệng, dễ làm và cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Cùng theo dõi cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
-
Mì somen (hoặc mì ý)
-
Thịt heo xay: 50-70g
-
Cà chua: 1-2 quả
-
Hành tây: 1/4 của của nhỏ
-
Bơ gheê: 1 muỗng cà phê
-
Syrup thnot: 1/2 muỗng cà phê
-
Hạt nêm em bé: 1/3 muỗng cà phê
-
Tương cà hữu cơ: 1 muỗng cà phê
Cách làm:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Luộc mì:
-
Nêu mì trong nước sôi đến khi mì chín mềm (thường 6-8 phút). Sau khi chín, vớt ra rổi xả qua nước lạnh để mì không bị dính.
-
-
Chuẩn bị cà chua:
-
Khứa chéo trên đầu quả cà chua, đem luộc trong 1-2 phút đến khi da tách ra. Lột vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ.
-
-
Cắt hành tây:
-
Lột vỏ và cắt hành tây thành hạt lựu nhỏ, vừa ăn.
-
2. Nấu sốt thịt bằm:
-
Phi hành tây:
-
Đun chảy bơ gheê trong chào, cho hành tây vào phi thơm.
-
-
Xào cà chua:
-
Thêm cà chua đã chuẩn bị vào chào, đảo đều đến khi cà chua mềm và nát.
-
Nêm syrup thnot, hạt nêm em bé, và tương cà hữu cơ, đảo đều để sốt đậm đà.
-
-
Thêm thịt:
-
Cho thịt heo xay vào chào, đảo đều cho đến khi thịt chín hoàn toàn.
-
3. Hoàn thiện món ăn:
-
Cho phần mì đã luộc chín vào chào thịt, đảo đều để sốt bám đều lên mì.
-
Đun nhẹ lừa trong 1-2 phút rồi tắt bếp.
Mẹo nhỏ:
-
Nếu bé chưa quen với mì sợi dài, bạn có thể dùng kéo cắt ngắn sợi mì trước khi trộn sốt.
-
Thay thế thịt heo bằng thịt gà hoặc thịt cá tuỳ sở thích của bé.
-
Bổ sung rau củ nhỏ như đậu hà lan, bố cải để tăng hơng vị và dinh dưỡng.
Chúc bạn thành công và bé thêm ngon miệng với món mì ý thịt bằm này! Đặt mua nguyên liệu tươi ngon cho bé tại [website] của chúng tôi ngay hôm nay!
#queenmilk #dauandam #chaohatvo #chubby #doandamchobe #dauandambonao #chaohatvoraucu
