Đậu Đen Organic Queen Milk

Mô tả sản phẩm

Tên gọi khác: Ô đậu, Hắc đại đậu

Mô tả: Đậu đen Queen Milk được chọc lọc từ những hat đậu chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, không biến đổi gen. Đặc biệt qua công nghệ phân loại khép kín của Thụy Sỹ giúp phân loại kích thước, trọng lượng, màu sắc nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị của từng hạt đậu đáp ứng được mọi yêu cầu đặc biệt từ khách hàng.

Sản phẩm: Đậu đen, đậu đen xanh lòng Quy cách đóng gói: 150gr, 250gr, 500gr túi PE và 50kg, 60kg/bao hoặc theo yêu cầu khách hàng.

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mô tả Sản phẩm :

• Hạt tròn, xanh lòng. Hạt nhỏ nhưng ngâm nở ra rất to.
• Xét về hàm lượng canxi, các loại đậu: nành, xanh, đỏ đều có hàm lượng canxi cao hơn sữa bò từ 25% đến 80%.

Bảo quản:

• Đậu được bảo quản bằng tro bếp (từ củi, trấu, rơm.. – không phải tro than đá) để tránh mối, mọt (Đây là kinh nghiệm học tập các cụ ngày xưa. Ở quê ông bà hay để giống trộn tro trong cái thùng đại liên.
• Sử dụng tốt nhất trong vòng 6 tháng. Sau khi đã mở bao bì, nếu không sử dụng hết trong vòng 1 tháng thì nên bảo quản tại tủ mát.

Đậu đen là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao không chỉ giàu protein hữu ích mà còn chứa hàm lướng chất xơ hòa tan lớn rất hữu ích trong quá trình chuyển hóa glucozo ở bệnh nhân đái tháo đường.

Ngoài ra, đậu đen cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng như Vitamin nhóm B, Mangan, Sắt...Đặc biệt nguyên tố vi lượng molypden được tìm thấy trong đậu đen có tác dung khử độc sunfit - loại hóa chất có trong thành phần thực phẩm chế biến sẵn gây hại cho cơ thể.

Công dụng của đậu đen

* Đậu đen dùng làm thực phẩm

Đậu đen đã trở thành thực phẩm bổ dưỡng các món ăn từ đậu đen vừa thơm ngon lại có giá trị dinh dưỡng cao

- Đậu đen làm nguyên liệu các món: chè đậu đen, xôi đậu đen, cháo đậu đen...

- Đậu đen làm nguyên liệu bổ sung cho các món bánh: bánh tét, bánh lá dừa...

- Sử dụng chế biến sữa từ hạt.

* Đậu đen sản xuất dạng bột dinh dưỡng

* Đậu đen sử dụng là dược liệu:

Thành phần dinh dưỡng của đậu đen cao nên thường được dùng làm thuốc chữa bệnh.

- Theo Đông y, đậu đen là vị thuốc tên Ô đậu có vị ngọt, tính ôn có tác dụng giải độc, bổ thận thường được kết hợp với các món ăn hằng ngày giúp điều trị bệnh

- Nước nấu từ hạt đậu đen rang là bài thuốc được ưa chuộng tại Nhật Bản, Hàn Quốc...có tác dụng giải độc, giữ gìn vóc dáng

* Đậu đen có tác dụng làm đẹp

- Đậu đen được sử dụng sản xuất thành bột đậu đen có công dụng tẩy sạch bụi bẩn và cung cấp dưỡng chất cho làn da

Hướng dẫn sử dụng:

• Để đậu vô rá, xả nước và vo cho sạch tro bếp
• Tốt nhất nên ngâm cho đậu chừng 2-4 h trước khi nấu
• Sau đó đun sôi 5-10′ rồi tắt bếp để đậu tự nhừ (đừng mở nắp nha)
• Khoảng 30′-1h sau bật bếp đun sôi rồi bỏ đường vừa ăn đun thêm 5′-10′ sau là có một nồi đậu nhừ ngon lành và tiết kiệm được rất nhiều ga
• Nếu ngâm qua đêm thì bảo quản trong tủ lạnh để tránh chua đậu (nếu trời nắng)
• Nấu đậu mềm rồi mới cho muối/ đường để tránh làm chai đậu
• Nếu nấu liền thì nên xài nồi áp suất vừa nhanh vừa tiết kiệm nhiên liệu và cũng ko lo đường muối làm chai đậu

Chính bởi những công dụng tuyệt vời mà Đậu Đen Organic Queen Nature là một thành phần không thể thiếu trong các sản phẩm Bột Ngũ Cốc 30 Hạt Queen Nature- Ngọt Thơm Khác Biệt.

Từ tận sâu trái tim, cảm ơn quý khách hàng đã tin yêu Queen Milk!

Mọi thông tin vui lòng liên hệ hotline 08 292 66 555